Cuvée " L'Air de Rien " 2014

Rouge Minervois

Appellation d’Origine Protégée

Cépages : Syrah 55% Cinsault 30% Mourvèdre 15%

Catégorie :
Rouge

Terroir du Petit Causse


Rendements : Syrah 35 hl/ha Cinsault 45 hl/ha Mourvèdre 40%

Vinification : Vendange égrappée, vinification traditionnelle, 21 jours de macération.

Élevage : En cuve

Dégustation : Une souplesse gracieuse, avec des notes de cassis, fruits rouges, framboise.

Température de service : 16°C

Nombre de bouteilles :

Potentiel de garde : 5 ans.

Prix :

 

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